和田八通信

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冷やして美味しい天ぷら

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猛暑続きの今夏、創作が大好きな和田八から、新商品🍋レモン香るさつまいも天🍋のお知らせです。 具材に、レモン煮のさつまいもとレモンピールを加えました。 すっきりとしたレモンの酸味で清涼感のあふれる甘めなおやつ感覚の練り物。 […]

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あんぺい

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いよいよ夏本番!早くも夏バテ気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか🥵 暑さに負けず健康に夏を乗り切りたいですよね💦 そんな夏にぴったりなあんぺいはいかがでしょうか。 あんぺいは、上質なすり身を石臼で丹念にすり上げ、丁 […]

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七夕

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七月七日の夜、天の川の東西にある織姫とひこ星の2つの星が、年に1度だけ会うという伝説にちなむ年中行事。 七夕にそうめんを食べると一年間、病気にかからず健康に過ごせるという言い伝えがあるそうです。 この猛暑、のど越しの良い […]

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夏はかまぼこ

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  • 食育

便利な食べ物です。 暑い日、節電や省エネを実行中の今、おすすめ。 調理いらず手間いらず、魚のたんぱく質を豊富に摂取。 食欲のない日に、ささっとおすすめ。 おせちだけなんて、もったいないことを言わず、夏場こそ、小ぶりのかま […]

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カレー天

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暑い日々が続き、梅雨も明けたかわからないお天気が続きそうです。早すぎる夏は困りものですね。 暑さに負けず夏を乗り切るために、和田八では、夏季限定カレー天を販売しております。 カレースパイスのピリリとした辛さと、福神漬の甘 […]

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第54回全国蒲鉾品評会「栄誉大賞」受賞   和田八ひろうす

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関西では「ひろうす」 小麦粉、卵等を混ぜ、油で揚げたポルトガルの南蛮菓子「フィリョース」が語源とされ、当て字で「飛竜頭」と漢字表記されることもあります。 一方、関東やほかの地域では「がんもどき」と呼ばれ、元々は肉の代用品 […]

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